营养饮食

白茶的功效与感化-白茶的冲泡方法(一)

时间:2018/4/3 14:08:13   作者:   来源:   阅读:598   评论:0
  依据成品茶的外观呈白色,故名白茶。白茶具有外形芽毫完整,全身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品德特点。属稍微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。

白茶的功效与感化-白茶的冲泡方法-白茶的饮用方法及留意事项
白茶的功效与感化-白茶的冲泡方法


  白茶的功效

  白茶能防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫。银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。白茶是一种稍微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不合,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品德为佳)。

  白茶的感化

  1、可治糖尿病

  糖尿病是因为胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢混乱。饮白茶能治糖尿病,是近年来国内外学者所重视和研究的课题,日本医学士小川吾七郎、医学博士蓑和田益等,在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,有时发觉白茶对糖尿病有显著疗效。京都帝国大学病院、府立病院对10名糖尿病人进行临床实验,发明白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。我国泉州市国民病院用“宋茶”(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病,有效率达70%。当然,通俗茶叶也有效,也还可以加进其它药物。在白茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位高血糖的病人进行实验,发明有71%的病人,因养成长达半年的饮白茶习惯,而其高血糖病不治而痊愈,是以说,饮白茶能预防、治疗糖尿病是有科学根据的。白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的感化;儿茶素中的多糖类物质,有去除血液中过多糖分的感化。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节感化,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。

  2、能预防脑血管病

  脑血管病是较常见的疾病,包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等,其发病率较高,严重影响人体的健康其病因主要因为人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,经外界不良身分的刺激,血管破裂而导致出血。

  为什么白茶能够预防脑血管病呢?浙江医大的一位著名教授说:高凝状态是血栓形成的重要前提,而白茶具有抗凝和促进纤溶感化,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副感化,对增进健康和预防疾病具有显著感化。

  某中医研究所曾对白茶进行研究并证实,茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后,全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01)。三项血液粘度周全下降,注解白茶能降低血液粘滞性,降低血液高凝状态,增加血液流动性,改良轮回,并防止血栓形成。因为白茶还能防止红细胞聚集,有利于降低血液粘度,防止血栓形成。

标签:功效 作用 方法 
彩讯99预测 © 2012-2014 www.yzftsj.cn all rights reserved
京icp备14041943号