健康饮食

哪些蔬菜适合胖人吃?胖人吃什么蔬菜最好

时间:2018/4/1 9:38:41   作者:   来源:   阅读:398   评论:0

很多胖人总认为在日常饮食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食物,就可以有效地控制体重,达到减肥的目的,而认为蔬菜类食物则不易导致发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。

实际上,含碳水化合物高的蔬菜过多摄人,过剩的碳水化合物也会在人体内转化为脂肪贮存。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢?

白萝卜

白萝卜含有能赞助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质,吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢,以避免脂肪在皮下聚积。

韭菜

韭菜所含的纤维素最多,这种纤维素进入人体后,可促进肠蠕动,有较强的通便感化,可消除肠道中过多的养分。

冬瓜

冬?a href=http://www.360changshi.com/ys/tags/x94/ style=text-decoration:underline;font-size:14px;color:#000000; target=_blank>虾娜攘恳绕渌卟松伲钟兄诖俳颂宓男鲁麓唬哂薪锨康?a href=http://www.360changshi.com/jf/ style=text-decoration:underline;font-size:14px;color:#000000; target=_blank>减肥感化。

辣椒

除含有营养物质外,还含有辣椒素。能促进脂质代谢,抑制脂肪在体内蓄积,适当多吃些可助减肥。

绿豆芽

它含水分较多,被身体吸收后产生热量较少,更不轻易形成脂肪聚积皮下。

黄瓜

黄瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各类食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,胖人适当多吃些黄瓜,减肥的效果好。

大豆及豆制品

大豆和豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸,能分化体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易聚积。特别是醋豆,它是减肥的好食物。日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能消除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能削减血液中胆固醇含量,有助于减肥。醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟阁下(留意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒人食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。天天日夕各吃10-20粒,坚持一段时间后,即有减肥效果。


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